Traditional hommus

4.6 169 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 5 λεπτ.
20 portions

Υλικά

  • dried chickpeas
    250 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • water plus extra to soak
    1000 g
  • lemon juice to taste
    100 g
  • tahini
    100 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • olive oil
    1 - 2 tbsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • ice cubes
    80 g

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 191.7 mg
Πρωτεΐνη 3.5 g
Θερμίδες 367.1 kJ / 87.7 kcal
Λιπαρά 4.5 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων