Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
water
780 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Creamy Pea Pasta

25 λεπτ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 λεπτ.

Mac 'n' Cheese Muffins

1ωρ.

Savoury Vegetarian Rice

35 λεπτ.

Seafood Risotto with Chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων