Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)

4.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 porciones

Υλικά

Masa para gyoza

¼ cdita de sal fina
60 g de agua
120 g de harina de trigo

Salsa

40 g de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado
5 g de aceite de ajonjolí
¼ cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
1 cdita de cebollín finamente picado

Relleno

5 g de jengibre pelado
50 g de col blanca sin el tallo
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
10 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
1 cda de sake
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta blanca molida
½ cda de azúcar refinada
aceite para freír el necesario

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 252 kJ / 60 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Khachapuri

1ωρ. 30 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Ensalada de pollo

20 λεπτ.

Botana fresca de surimi

10 λεπτ.

Pastes hidalguenses

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2ωρ.

Papas rizadas fritas con alioli

45 λεπτ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Tacos de camarón de la Viga

40 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Bolitas energéticas de plátano

15 λεπτ.

Barritas de chocolate, naranja y canela proteínicas

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων