Samosa (empanadas vegetarianas)

Samosa (empanadas vegetarianas)

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

14 porciones

Υλικά

Masa

260 g de harina de trigo
15 g de fécula de maíz
45 g de aceite vegetal
3 cditas sal fina
125 g de agua
¼ cdita orégano seco (προαιρετικό πεδίο)

Relleno

565 g de papas peladas y cortadas en cubos
550 g de agua
110 g de cebolla en trozos
5 g de jengibre pelado
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite vegetal
80 g de chícharos congelados
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de semillas de cilantro molidas
½ cdita de cúrcuma, en polvo
½ cdita de sal fina
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 920 kJ / 219 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gozleme

1ωρ. 15 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Éclairs salados

Καμία βαθμολογία

Barritas de coco sin horno

15 λεπτ.

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 λεπτ.

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10 λεπτ.

Mini tartas árbol de Navidad

40 λεπτ.

Bollos calavera

5ωρ.

Magdalenas de Matcha

30 λεπτ.

Wraps Tikka Masala

Καμία βαθμολογία

Mini hamburguesas

Καμία βαθμολογία

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων