Συσκευές & Αξεσουάρ
Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)70 g
-
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel30 g
-
Rindshackfleisch150 g
-
Schweinefleisch, gehackt150 g
-
Wasser180 g
-
Salz1 TL
-
frische Basilikumblätter vorsichtig gewaschen und getrocknet5 - 6
-
Tomatenpüree100 g
-
passierte Tomaten, aus der Dose200 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
Pasta getrocknet, Sorte Pappardelle320 g
-
frischer Ricotta300 g
-
Butter in Stücken (2 cm)30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
2875 kJ /
687 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
68 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pasta
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLinguine alla Carbonara mit Zucchetti
30 λεπτ.
Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto
50 λεπτ.
Spaghetti alla Checca
40 λεπτ.
Spaghetti alla Nerano
30 λεπτ.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 λεπτ.
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50 λεπτ.
Reis mit Lachs und Champignons
30 λεπτ.
Spaghetti
15 λεπτ.
Ravioli Cinque Pi
20 λεπτ.
Steinpilz-Risotto
45 λεπτ.
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 λεπτ.
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 λεπτ.