Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Trifle aux fruits rouges
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
10 portions
Υλικά
La génoise (la veille)
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 - 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
100 g de confiture de fraises
-
120 g de farine de blé
La gelée aux fruits rouges (la veille)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g d'eau
-
250 g de fraises coupées en deux
-
250 g de fruits rouges surgelés variés
La crème pâtissière (la veille)
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
10 - 20 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'eau de rose (προαιρετικό πεδίο)
La crème chantilly (le jour même)
-
20 g de sucre vanillé maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1807.9 kJ /
430.2 kcal
Λιπαρά
13.3 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
66.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs et petits prix
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chocolats de Pâques
15 Min
Entremets exotique
24 Std.
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Toffees au caramel
2 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Granité fraise-coquelicot
3 Std.
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Jardin de Pâques
2 Std. 25 Min
Glace à la violette
12 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Dango mochi et sauce mitarashi
50 Min