Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

4.5 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porciones

Υλικά

115 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo pelados
210 g de puré de jitomate
15 g de chile chipotle adobado
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
120 g de caldo de res
1 cdita de sal fina
15 g de aceite vegetal
1 cdita de pimienta negra molida
900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
1500 g de agua
cilantro para servir
tortillas para servir
guacamole para servir
salsa de chile, roja o verde, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porciones

Πρωτεΐνη 195 g

Θερμίδες 6837 kJ / 1628 kcal

Λιπαρά 74 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TEX-MEX 51 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 Std.

Pastel de carne

50 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Milanesas de res

1 Std. 40 Min

Empanadas de pollo

2 Std. 30 Min

Pastel azteca

1 Std.

Empanadas de picadillo

40 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 Min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 Min

Salpicón de pollo

25 Min

Εμφάνιση όλων