Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La meringue (la veille)
-
120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
-
70 g de sucre en poudre
-
700 g de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
6 clous de girofle
-
250 de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 de mascarpone
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
357.9 kcal /
1502.3 kJ
Πρωτεΐνη
3.5 g
Λιπαρά
18.8 g
Υδατάνθρακες
42.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs et petits prix
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bavarois pêche et fruits d'été
12ωρ. 45 λεπτ.
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12ωρ. 30 λεπτ.
Riz gluant au lait de coco
8ωρ. 45 λεπτ.
Entremets aux fraises de Plougastel
5ωρ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Crème brûlée sans œuf
1ωρ. 45 λεπτ.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13ωρ. 15 λεπτ.
Verano
12ωρ. 45 λεπτ.
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3ωρ. 20 λεπτ.
Îles Flottantes à la rose
1ωρ. 20 λεπτ.
Entremets rose
1ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6ωρ. 25 λεπτ.