Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

4.4 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Eier
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
20 g
Milch
250 g
Mehl
130 g
Pfeffer
4 Prisen
Muskat frisch gerieben
5 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL
Butterschmalz
30 g
Zwiebel halbiert
1
Pilze mittelgroß und gemischt (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake), in Scheiben
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
100 g
Crème fraîche
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1907 kJ / 456 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veggie-Ramen mit Ei

Veggie-Ramen mit Ei

2ωρ. 10 λεπτ.

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

40 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 λεπτ.

Brokkoli-Omelettes

Brokkoli-Omelettes

35 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Babyfreundliche Linsen-Feta-Tarte

Babyfreundliche Linsen-Feta-Tarte

1ωρ. 15 λεπτ.

Reibekuchen

Reibekuchen

45 λεπτ.

Käsefondue

Käsefondue

15 λεπτ.

Paradeissauce mit Salzerdäpfeln

Paradeissauce mit Salzerdäpfeln

1ωρ.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 λεπτ.

Indische Wraps

Indische Wraps

30 λεπτ.

Rhabarber Dutch Baby

Rhabarber Dutch Baby

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων