Samosas di verdure

Samosas di verdure

4.8 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
18 pezzi

Υλικά

Ripieno
  • 10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1000 g di acqua + q.b. per bagnare
  • 100 g di patate rosse a dadini (1 cm)
  • 100 g di carote a pezzi
  • 60 g di peperone rosso a pezzi
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 15 g di olio di oliva
  • 100 g di porro a rondelle (1 cm)
  • ½ cucchiaino di garam masala
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 50 g di piselli in scatola sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di piri piri piccante in polvere
    1 peperoncino rosso piccante
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
Impasto
  • 120 g di acqua
  • 20 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaino di semi di carvi
    1 cucchiaino di semi di cumino
  • olio per frittura q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 161 kcal / 673.6 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων