Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

Impasto

di acqua
140 g
di farina chapati
300 g
300 g di farina di forza
di ghee, burro chiarificato
30 g
di olio di oliva
15 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno al cavolfiore

di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g
di cimette di cavolfiore
200 g
spicchio di aglio
1
di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
5 g
peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
1 - 2
di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
20 g
di semi di cumino
¼ di cucchiaino
di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 277 kcal / 1160 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fuga in India 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4 Std.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Tigelle

Tigelle

3 Std. 50 Min

Pane nero siciliano

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Pane alle noci al Varoma

Pane alle noci al Varoma

3 Std. 30 Min

Calzone fritto

Calzone fritto

5 Std.

Black burger

Black burger

5 Std.

Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

3 Std. 40 Min

Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

Keine Bewertungen

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11 Std.

Hot dog

Hot dog

4 Std. 55 Min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων