Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
½
Pilzfond (z.B. von Lacroix)
1200 g
Weißwein
80 g
Worcester-Sauce
10 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Kerbel abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Steinpilze, frisch
300 g
Öl zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1407 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1ωρ. 15 λεπτ.

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

40 λεπτ.

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30 λεπτ.

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45 λεπτ.

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Mangold-Ingwer-Suppe

40 λεπτ.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tofu-Curry mit Gemüse

30 λεπτ.

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1ωρ. 15 λεπτ.

Sellerie-Möhren-Eintopf

50 λεπτ.

Krautsuppe mit Speck

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων