Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
12 filetes de ternera (preferiblemente tapa o babilla) de aprox. 100 g c/u
-
6 lonchas de jamón curado
-
6 lonchas de queso
-
250 g de cebolla250 g de cebolla roja
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino blanco seco
-
300 g de caldo de carne
-
1 cucharada de extracto de buey
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
5 - 7 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de harina
-
3 huevos batidos
-
250 g de pan rallado
-
1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
-
90 g de guisantes en conserva escurridos
-
90 g de champiñones
-
6 pimientos del piquillo en tiras
-
100 g de queso Cabrales
-
150 g de sidra natural asturiana
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
300 - 400 g de aceite para freír
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
1157 kcal /
4836 kJ
Πρωτεΐνη
63.1 g
Λιπαρά
74.3 g
Υδατάνθρακες
58.2 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tacos de pollo al pastor
45 Min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 Std.
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 Min
Alitas adobadas en salsa
35 Min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 Min
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 Std. 25 Min