Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Costillas al ajillo fritas

10 - 12 ramitas perejil fresco
10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
50 g de brandy

50 g de vino blanco
1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
300 - 400 g de aceite para freír

Ensalada coleslaw

200 g de repollo en trozos
100 g de zanahoria en trozos
100 g de manzana Granny Smith en trozos
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de mayonesa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.1 g

Θερμίδες 3093 kJ / 740 kcal

Λιπαρά 69 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fritos & Cía. 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entraña de ternera al chimichurri

30 λεπτ.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Torre de tacos

45 λεπτ.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ωρ. 40 λεπτ.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2ωρ. 20 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ωρ. 45 λεπτ.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1ωρ. 30 λεπτ.

Galette de pollo, batata y champiñones

2ωρ. 10 λεπτ.

Hamburguesas de pavo con batata

1ωρ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων