Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
1 cucharada de vinagre
70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
1 cucharada de sal gorda
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano
1 trozo de guindilla seca
1 cucharada de pimentón
750 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 1325 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Συνταγές
Ισπανία

Islas Canarias 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3 Std.

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 Std. 30 Min

Borek bosnio

1 Std.

Pollo frito al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Cerdo con verduras al estilo chino

1 Std. 20 Min

Cerdo agridulce

45 Min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 Std. 15 Min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 Min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Pastel de patata con pollo

45 Min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 Min

Pie de pollo y setas

45 Min

Εμφάνιση όλων