
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi aux orties
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Les gnocchi
-
300 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de feuilles d'ortie lavées et séchées
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de beurre doux
L'assaisonnement
-
1 oignon cipollini (voir "Conseil(s)")
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
250 g de tomates cerise coupées en deux
-
1 branche de thym frais
-
1 brin de basilic frais équeuté
-
1 piment frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour la cuisson des gnocchis
-
eau pour la cuisson des gnocchi
La finition
-
30 g de parmesan râpé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.7 g
Θερμίδες
1598 kJ /
382 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
6.6 g
Υδατάνθρακες
69.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 λεπτ.
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 λεπτ.
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 λεπτ.
Pappardelle au ragoût d'agneau
1ωρ.
Japchae
50 λεπτ.
Pad thaï au tofu épicé
1ωρ. 50 λεπτ.
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 λεπτ.
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1ωρ. 5 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1ωρ. 20 λεπτ.