Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetes de ternera al vino
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 cucharadas de harina
-
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
-
1 chalota en 2 trozos
-
1 ramita de romero fresco (las hojas)
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
-
150 g de vino blanco para cocinar
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
100 g de caldo de carne
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
29.4 g
Θερμίδες
1309 kJ /
313 kcal
Λιπαρά
19.4 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Platos ligeros
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPavo con piña
30 λεπτ.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 λεπτ.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 λεπτ.
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 λεπτ.
Guiso senegalés de pollo
1ωρ.
Ternera con salsa de ostras para dos
15 λεπτ.
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 λεπτ.
Matambre de pollo con ensalada de patata
5ωρ.
Pollo con ensalada templada de patata
55 λεπτ.
Carne gobernada en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Alitas adobadas en salsa
35 λεπτ.