Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

2 portions

Υλικά

La ganache à la vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
250 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Le montage (le jour même)

50 g de caramel au beurre salé
8 crêpes dentelle type Gavottes®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 3004.5 kJ / 723 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 53.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 Min

Jardin de Pâques

2 Std. 25 Min

Tiramisu aux fraises

4 Std. 30 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 Std. 15 Min

Crème anglaise Mode Sauce

15 Min

Tiramisu framboises-fraises

3 Std.

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Εμφάνιση όλων