Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

La glace à la fève tonka (la veille)

100 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
½ c. à café de fève tonka fraîchement râpée
½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre

Les copeaux de chocolat et la finition (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 2508 kJ / 602.5 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 45.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

1ωρ.

Banoffee

2ωρ. 35 λεπτ.

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12ωρ. 30 λεπτ.

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 λεπτ.

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3ωρ.

Glace caramel au beurre salé

12ωρ.

Glace stracciatella

12ωρ.

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Poires au sirop à l'orange

1ωρ.

Cheesecake baklava

3ωρ. 30 λεπτ.

Glace mangue-Passion

12ωρ.

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων