Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
2 portions
Υλικά
Les meringues
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
La crème au chèvre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
20 g de sucre en poudre
-
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
Le coulis de fraises
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
150 g de fraises
-
40 g de jus de citron
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
4004.5 kJ /
950.5 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
168 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts pour deux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMilk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
1ωρ.
Banoffee
2ωρ. 35 λεπτ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé
20 λεπτ.
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3ωρ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.
Glace stracciatella
12ωρ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Poires au sirop à l'orange
1ωρ.
Cheesecake baklava
3ωρ. 30 λεπτ.
Glace mangue-Passion
12ωρ.
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3ωρ. 20 λεπτ.