Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
2 portions
Υλικά
Les meringues
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
La crème au chèvre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
20 g de sucre en poudre
-
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
Le coulis de fraises
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
150 g de fraises
-
40 g de jus de citron
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
4004.5 kJ /
950.5 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
168 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts pour deux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Sorbet à la framboise
15 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet fraise-banane
5 λεπτ.
Glace à la fraise et au yaourt
4ωρ. 20 λεπτ.
Granité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet minute fraise-banane
4ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet fraise, banane et menthe
4ωρ. 15 λεπτ.
Glace à la fraise sans crème
12ωρ.
Sorbet mangue-Passion
12ωρ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 λεπτ.