Macarons fraise-amaretto

Macarons fraise-amaretto

3.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 2ωρ.

Σύνολο 24ωρ.

50 pièces

Υλικά

La ganache aux fraises et à l'amaretto

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de fraises
180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
40 g de liqueur d'amande type amaretto

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
4 blanc d'œuf
1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 303.1 kJ / 72.6 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes légers aux myrtilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Sablés au limoncello

1ωρ. 45 λεπτ.

Baklava doré

25ωρ. 25 λεπτ.

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4ωρ.

Mochis à la pâte anko

14ωρ. 40 λεπτ.

Cookies double chocolat

1ωρ. 30 λεπτ.

Navettes au zeste d'orange

1ωρ. 35 λεπτ.

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2ωρ. 50 λεπτ.

Tourment d'amour

2ωρ.

Butterbredele

2ωρ. 30 λεπτ.

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1ωρ. 20 λεπτ.

Sablés cœur noisette-chocolat

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων