
Συσκευές & Αξεσουάρ
Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Buchweizen-Mehl300 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen850 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen2 TL
-
Bergkäse reif, in Stücken200 g
-
Hartweizengrieß zum Bestreuen
-
festkochende Kartoffeln klein, geviertelt400 g
-
Wirsing harten Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)400 g
-
Äpfel, säuerlich rotbackig (à ca. 150 g)2
-
Zitronensaft2 EL
-
Butter in Stücken120 g
-
Salbei abgezupft, grob zerzupft8 Stängel
-
Pfeffer grob, zum Bestreuen
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
994 kcal /
4163 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
121 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMiso-Gemüse-Spaghetti
50 λεπτ.
Locro Argentino
30 λεπτ.
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 λεπτ.
Lasagne Caprese
1ωρ.
Grünkern-Bowl
1ωρ. 10 λεπτ.
Trauben-Risotto mit Gorgonzola
35 λεπτ.
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25 λεπτ.
Kohlrabi-Eier-Salat
1ωρ. 15 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
40 λεπτ.
Udon Blumenkohlcurry
30 λεπτ.
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1ωρ. 15 λεπτ.
Zartweizen Försterin
35 λεπτ.