Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

4.2 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
320 g
Tomaten entkernt, in Würfeln (2 cm)
400 g
Safranfäden
1 TL
Thymian, getrocknet
1 EL
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Wasser
700 g
Speckwürfeli
50 g
Schinken in Tranchen, in Streifen
50 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
300 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Weisswein, trocken
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2440 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1ωρ. 25 λεπτ.

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 λεπτ.

Gemüse-Fideuà

40 λεπτ.

Ragù Bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pasta, gekocht

20 λεπτ.

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 λεπτ.

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2ωρ.

Spaghetti alla Checca

40 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 λεπτ.

Reis mit Lachs und Champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων