Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

4.4 353 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Semmel, altbacken in Stücken (1 cm)
1
50 g Semmelwürfel
Milch
500 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr für die Dekoration
4 Stängel
Faschiertes (vom Kalb, siehe Variante)
500 g
Ei (Größe M)
1
Schlagobers
100 g
Salz
3 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
½ TL
Estragonsenf
1 TL
Wasser
700 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
600 g
Butterschmalz zum Anbraten
Butter
30 g
Röstzwiebeln (προαιρετικό πεδίο)
4 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2450 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2976 kJ / 711 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

So genießt Österreich II 73 Συνταγές
Αυστρία

TOP 10 Traditionell herzhaft 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1ωρ. 30 λεπτ.

Salat mit Steak-Streifen

35 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Frittierte Hühnernuggets

30 λεπτ.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 λεπτ.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3ωρ.

Fisolengulasch

1ωρ. 10 λεπτ.

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1ωρ. 20 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1ωρ.

Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων