Albóndigas caseras al curry con cuscús

Albóndigas caseras al curry con cuscús

4.6 287 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Albóndigas

1 rebanada de pan de molde
30 g de leche
500 g de carne picada de ternera, cerdo o pollo
1 huevo
100 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de hojas de perejil fresco
2 - 3 cucharadas de harina

2 - 3 cucharadas de pan rallado
300 g de aceite para freír

Salsa al curry y cuscús

3 pellizco de sal
250 g de cuscús de grano medio
70 g de aceite
300 g de agua
150 g de cebolla en cuartos
150 g de nata para cocinar
250 g caldo de pollo
150 g de vino blanco
2 cucharadas de curry en polvo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 4453.8 kJ / 1065.5 kcal

Λιπαρά 79.5 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 58.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Velocidad cuchara 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min

Entraña de ternera al chimichurri

30min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Cuscús de cordero

1h 5min

Hamburguesas de pavo con batata

1h

Papillote de pollo con uvas

40min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1h

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Εμφάνιση όλων