Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
700 g
Thymian Blätter abgezupft
1 Zweigchen
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Peterli Blätter abgezupft
1 Bund
Salz nach Belieben
¾ TL
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
600 g
Pfeffer nach Belieben
¼ TL
Rüebli in Scheiben (5 mm)
300 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
200 g
Champignons, frisch geviertelt
300 g
Butter
20 g
Mehl
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1084 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2ωρ.

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1ωρ. 30 λεπτ.

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 λεπτ.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2ωρ.

Bollywood Chicken Burger

Bollywood Chicken Burger

4ωρ.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2ωρ.

Chicken Tikka

Chicken Tikka

3ωρ. 30 λεπτ.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25ωρ. 30 λεπτ.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1ωρ.

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1ωρ. 5 λεπτ.

Wähe mit Poulet und Lauch

Wähe mit Poulet und Lauch

1ωρ.

Εμφάνιση όλων