Kürbis-Blechrösti

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Blechrösti

Kürbis (Butternut), geschält,
entkernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm, siehe
Tipp)
600 g
Zwiebeln geviertelt
80 g
Schinken
180 g
Olivenöl
4 EL
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Weissmehl
30 g

Sauce

Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
1 Bund
saurer Halbrahm
180 g
grobkörniger Senf
10 g
Honig flüssig
1 TL
Salz
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1617.5 mg

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kantons Rösti 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dumplings

45 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 godz.

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2 godz.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 min

Bündner Gerstensuppe

1 godz. 15 min

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

40 min

Tex-Mex Burger

4 godz. 25 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 godz.

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Εμφάνιση όλων