Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 kusů

Υλικά

Krém z gorgonzoly
  • 100 gramů vlašských ořechů
  • 100 gramů gorgonzoly na kousky
    100 gramů nivy
  • 200 gramů mascarpone
  • 40 gramů suchého bílého vína
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
Špenátové vafle
  • 3 vejce
  • 450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
  • 1 stroužek česneku
  • 70 gramů řepkového oleje plus na pečení
  • 250 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • řepkový olej
  • 200 gramů bílého hroznového vína (προαιρετικό πεδίο) napůl

Διατροφή ανά 1 kus

Θερμίδες 450 kcal / 1885 kJ
Πρωτεΐνη 11.4 g
Λιπαρά 33.7 g
Υδατάνθρακες 28.6 g
Φυτικές ίνες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων