
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bolognese Sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
celery in pieces (1 in.)3 oz
-
carrot in pieces (1 in.)3 oz
-
yellow onions in pieces6 oz
-
pancetta diced (¼ in.)4 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
lean ground beef broken into pieces8 oz
-
ground pork broken into pieces8 oz
-
dry white wine2 ½ oz
-
canned tomato sauce9 oz
-
dried bay leaves3
-
tomato paste1 oz
-
salt1 tsp
-
whole milk3 ½ oz
-
fresh parsley leaves to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
338.4 kcal /
1415.7 kJ
Πρωτεΐνη
18 g
Λιπαρά
24.8 g
Υδατάνθρακες
8.6 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
799.3 mg