Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.7 315 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie-Stange in Scheiben (5 mm)
1
gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Rosinen
30 g
Oliven, grün, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern
1 EL
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig (vegan)
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
10 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 103 kcal / 432 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili-Cheese-Dip

Chili-Cheese-Dip

15min

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

15min

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40min

Cheddar-Dip

Cheddar-Dip

15min

Salsa (scharf)

Salsa (scharf)

15min

Kräuter Aioli ohne Ei

Kräuter Aioli ohne Ei

20min

Paprika-Dip

Paprika-Dip

50min

Sweet Chilisauce

Sweet Chilisauce

25min

Würzige Basis-Tomatensauce

Würzige Basis-Tomatensauce

35min

Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan

Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan

25min

Εμφάνιση όλων