Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.7 331 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie-Stange in Scheiben (5 mm)
1
gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Rosinen
30 g
Oliven, grün, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern
1 EL
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig (vegan)
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
10 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 432 kJ / 103 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 λεπτ.

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 λεπτ.

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10 λεπτ.

Knoblauchöl mit Chili

Knoblauchöl mit Chili

5 λεπτ.

Guacamole

Guacamole

5 λεπτ.

Honig-Senf-Dip

Honig-Senf-Dip

5 λεπτ.

Parmesancreme

Parmesancreme

5 λεπτ.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

25 λεπτ.

Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken

Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken

10 λεπτ.

Knoblauchcreme à la Ikors

Knoblauchcreme à la Ikors

10 λεπτ.

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce

10 λεπτ.

Karottenhüttenkäse

Karottenhüttenkäse

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων