Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.7 323 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie-Stange in Scheiben (5 mm)
1
gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Rosinen
30 g
Oliven, grün, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern
1 EL
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig (vegan)
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
10 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 103 kcal / 432 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry-Ketchup

Curry-Ketchup

35 λεπτ.

Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

10 λεπτ.

Johannisbeer-Ketchup

Johannisbeer-Ketchup

1ωρ. 30 λεπτ.

Grüne Steaksauce

Grüne Steaksauce

10 λεπτ.

Pilz-Pesto

Pilz-Pesto

40 λεπτ.

Lachs-Sauce zu Nudeln

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 λεπτ.

Zwiebel-Rotwein-Butter

Zwiebel-Rotwein-Butter

30 λεπτ.

Kidneybohnen-Aufstrich

Kidneybohnen-Aufstrich

10 λεπτ.

Möhren-rote-Linsen-Hummus

Möhren-rote-Linsen-Hummus

25 λεπτ.

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1ωρ. 5 λεπτ.

Kräuter-Pesto

Kräuter-Pesto

15 λεπτ.

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων