Sándwich de pollo coronación

Sándwich de pollo coronación

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Cocción del pollo

de agua
1000 g
de sal
1 cucharadita
pollo sin piel (aprox. 800 g) cortado en 4 trozos
½
palo de canela
1
hoja de laurel seca
1
de hebras de azafrán
1 pellizco
de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 trozo
de granos de pimienta negra
1 cucharadita

Salsa

de cebolla en cuartos
100 g
de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 trozo
de aceite de oliva
25 g
de azúcar moreno
10 g
de curry en polvo
1 cucharadita
de tomate concentrado
1 cucharadita
de agua
50 g
de mayonesa
70 g
de yogur griego
2 cucharadas
orejones de albaricoque en trozos (1 cm)
3 - 4
30 g de pasas sin semillas
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada

Montaje

panecillos de leche (p.ej. minibocatas de Hacendado®)
8
hojas de lechuga romana, en trozos de 4-5 cm
4
8 hojas de cogollos de Tudela
de almendras laminadas tostadas
30 g
de patatas fritas (chips)
180 - 200 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1049 kcal / 4388 kJ

Πρωτεΐνη 56.3 g

Λιπαρά 60.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

35 λεπτ.

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Pavo al ajillo con edamame

Pavo al ajillo con edamame

1ωρ.

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

20 λεπτ.

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1ωρ.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ωρ.

Mega hamburguesa

Mega hamburguesa

4ωρ. 30 λεπτ.

Pollo con ensalada templada de patata

Pollo con ensalada templada de patata

55 λεπτ.

Kibbeh con salsa de yogur

Kibbeh con salsa de yogur

1ωρ.

Εμφάνιση όλων