Tacos de pato con mole de mango

Tacos de pato con mole de mango

4.4 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
15 unidades

Υλικά

  • de margarina
    35 g
    35 g de manteca de cerdo
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • chile chipotle en conserva (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • de chiles frescos
    30 g
    guindilla seca, sin semillas (al gusto)
  • de semillas de sésamo tostado
    20 g
  • de pipas de calabaza tostadas
    40 g
  • de cacahuetes tostados sin sal
    25 g
  • de pasas sin semillas
    10 g
  • de nueces pacanas
    40 g
  • de almendra cruda sin piel
    40 g
  • de agua
    350 g
  • pastilla de caldo de pollo
    1
  • de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
    500 g
  • de mango maduro (solo la pulpa)
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • tortillas de maíz
    15
  • de aceite para freír
    300 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 358 kcal / 1497 kJ
Πρωτεΐνη 10.1 g
Λιπαρά 24.8 g
Υδατάνθρακες 23.6 g
Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων