Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Koftas

fresh parsley cut in pieces
20 g
spring onions cut in pieces
150 g
lamb shoulder minced
900 g
fine sea salt
½ tsp
ground white pepper
½ tsp

Pepper Sauce

onions quartered
300 g
red peppers cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
tinned whole peeled tomatoes in juice
400 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
potatoes sliced (2-3 mm)
400 g
tomatoes sliced (2-3 mm)
350 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2400 kJ / 576 kcal

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lebanese cuisine 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5h

Pepper and Salami Sauce

45min

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Enchilada Lettuce Wraps

35min

Meatballs with tomato sauce

45min

Scotch Broth

1h

Εμφάνιση όλων