Αναζήτηση
Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • plain flour
    300 g
  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • water warm
    10 g
  • caster sugar
    10 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    2 tsp
  • unsalted butter at room temperature, diced (1 cm)
    150 g
Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • mozzarella cheese
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • pork belly, boneless and skinless cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • fennel thinly sliced
    100 g
  • Swiss chard cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • water
    200 g
  • fresh dill (προαιρετικό πεδίο) finely chopped
    1 Tbsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Assembly
  • plain flour for dusting
  • soft goat's cheese crumbled
    80 g
  • egg
    1
  • milk
    1 Tbsp
  • sunflower seeds
    2 - 3 Tbsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 78.5 kcal / 328.5 kJ
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λιπαρά 5.6 g
Υδατάνθρακες 4.8 g
Φυτικές ίνες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ENTERTAINING MADE EASY 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

4.5(546)

1ωρ. 5 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

4.5(358)

45 λεπτ.

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

4(42)

45 λεπτ.

Leftover Chicken Fajitas

Leftover Chicken Fajitas

4.5(24)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.5(192)

35 λεπτ.

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

4(67)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4(73)

45 λεπτ.

Cheeseburger Quiche

Cheeseburger Quiche

3.5(190)

50 λεπτ.

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

3.5(19)

2ωρ. 50 λεπτ.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.5(45)

30 λεπτ.

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

4(382)

1ωρ.

Basque Chicken

Basque Chicken

4(79)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων