
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Spice Mix
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
curry powder3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Curry
-
chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)500 g
-
lime juice1 Tbsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic clove1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 ½ cm
-
cinnamon stick1
-
cardamom pods2
-
cloves2
-
oil40 g
-
fresh curry leaves8
-
onion sliced1
-
tomato purée50 g
-
coconut cream120 g
-
coconut milk120 g
-
sugar½ tsp
-
red chilli1
-
carrot1
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
medium eggs2
-
roti cut in strips (1 cm)3
-
lime cut in wedges, for garnishing1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
354 kcal /
1488 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 λεπτ.
Coronation Chicken
30 λεπτ.
Stuffed Crust Salami Pizza
1ωρ. 50 λεπτ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1ωρ. 45 λεπτ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Spicy Chicken with Coconut Rice
1ωρ. 25 λεπτ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1ωρ. 40 λεπτ.
Lamb Koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Pork Vindaloo
4ωρ.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1ωρ. 20 λεπτ.