
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Spice Mix
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
curry powder3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Curry
-
chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)500 g
-
lime juice1 Tbsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic clove1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 ½ cm
-
cinnamon stick1
-
cardamom pods2
-
cloves2
-
oil40 g
-
fresh curry leaves8
-
onion sliced1
-
tomato purée50 g
-
coconut cream120 g
-
coconut milk120 g
-
sugar½ tsp
-
red chilli1
-
carrot1
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
medium eggs2
-
roti cut in strips (1 cm)3
-
lime cut in wedges, for garnishing1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
354 kcal /
1488 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Curry with Spinach
1ωρ. 5 λεπτ.
Meatballs with Tomato Sauce
45 λεπτ.
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 λεπτ.
Leftover Chicken Fajitas
1ωρ. 20 λεπτ.
Ham Hock Potato Bake
35 λεπτ.
Spring Chicken Casserole
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 λεπτ.
Cheeseburger Quiche
50 λεπτ.
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2ωρ. 50 λεπτ.
Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
30 λεπτ.
Chicken Jalfrezi
1ωρ.
Basque Chicken
1ωρ. 10 λεπτ.