Συσκευές & Αξεσουάρ
Sándwich cubano
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Solomillos de cerdo adobados
-
10 - 12 tiras de piel de naranja
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pellizcos de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de zumo de naranja
-
2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)
Cocción
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición en cuartos
Terminación
-
100 g panes precocidos (baguettinas)
-
4 - 6 cucharadas de mostaza
-
4 pepinillos agridulces en láminas
-
4 - 8 lonchas jamón cocido
-
4 - 8 lonchas de queso emmental
-
4 - 6 cucharadas de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
2060.7 mg
Πρωτεΐνη
78.1 g
Θερμίδες
3813 kJ /
911 kcal
Λιπαρά
43.5 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
50.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 165
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1ωρ. 20 λεπτ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Pollo marinado con puré de patatas
13ωρ.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 λεπτ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1ωρ. 15 λεπτ.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 λεπτ.
Ataditos de rosbif con pimientos
26ωρ.
Cuna de cordero rellena
1ωρ. 40 λεπτ.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 λεπτ.