Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pommes Dauphine
Υλικά
Purée de pommes de terre
-
d'eau1000 g
-
de pommes de terre à chair ferme épluchée, en morceaux (2-3 cm)800 g
-
de beurre salé en cubes75 g
Pâte à choux
-
d'eau115 g
-
de beurre salé en cubes25 g
-
de sel¼ c. à café
-
de farine blanche80 g
-
œufs, de taille moyenne (53-63 g)2
Finition
-
jaunes d'œufs de taille moyenne3
-
de sel1 c. à café
-
de poivre noir moulu1 pincée
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Carottes glacées au miel
30 λεπτ.
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 λεπτ.
Toast au poulet à la mexicaine
Καμία βαθμολογία
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1ωρ. 45 λεπτ.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3ωρ.
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1ωρ. 10 λεπτ.
Monstres de purée de pommes de terre au four
Καμία βαθμολογία
Oignons rouges fermentés
Καμία βαθμολογία
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12ωρ. 15 λεπτ.
Choucroute
96ωρ.
Cuisson de l'épeautre perlé
35 λεπτ.
Cuire du riz long complet
55 λεπτ.