Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

3.9 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

wody
1000 g
soli
2 łyżeczki
czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
150 g
cebuli przekrojonej na pół
120 g
ząbki czosnku
2
oliwy z oliwek
20 g
różyczek kalafiora
700 - 800 g
ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
100 g
mleka kokosowego
600 g
bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
250 - 300 g
kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki
cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki
imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki
olej z orzechów włoskich (προαιρετικό πεδίο) ilość do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 595.2 kcal / 2492.2 kJ

Πρωτεΐνη 17.7 g

Λιπαρά 43.1 g

Υδατάνθρακες 50.6 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chłodnik

Chłodnik

10 λεπτ.

Zupa krem z kurek

Zupa krem z kurek

40 λεπτ.

Zupa z rukoli

Zupa z rukoli

35 λεπτ.

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

1ωρ.

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 λεπτ.

Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 λεπτ.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1ωρ. 15 λεπτ.

Rosół na wołowinie

Rosół na wołowinie

2ωρ. 15 λεπτ.

Zupa rybna z szafranem

Zupa rybna z szafranem

50 λεπτ.

Zupa grzybowa z białą fasolą

Zupa grzybowa z białą fasolą

35 λεπτ.

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1ωρ.

Solanka z mięsem

Solanka z mięsem

2ωρ.

Εμφάνιση όλων