Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
Υλικά
-
frische Rosmarinnadeln1 TL
-
Salz2 ½ TL
-
bunter Pfeffer1 TL
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Zitronensaft, frisch gepresst3 TL
-
Honig2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Anbraten1 EL
-
Karotten in Stücken300 g
-
Lammkarrees (à ca. 350-400 g)2
-
Wasser500 g
-
650 - 700 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (3 cm)Heurige Erdäpfel in Stücken (3 cm)650 - 700 g
-
150 - 200 g Brokkoliröschen, halbiertgrüner Spargel in Stücken (4-5 cm)150 - 200 g
-
Lauchstange (à ca. 180-200 g), in Ringen (5-7 mm)1
-
Frischkäse150 g
-
50 - 70 g Rucolafrische Bärlauchblätter quer zur Faser halbiert50 - 70 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1ωρ. 20 λεπτ.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ωρ. 30 λεπτ.
Schweinslungenbraten im Weckerl
1ωρ. 45 λεπτ.
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 λεπτ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1ωρ.
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1ωρ. 10 λεπτ.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3ωρ.
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50 λεπτ.
Gefülltes Brathenderl
1ωρ. 45 λεπτ.
Irish-Stout-Beef (Irland)
1ωρ. 15 λεπτ.
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.