Ragoût de légumes façon ratatouille

Ragoût de légumes façon ratatouille

4.3 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g d'aubergines coupées en 4
150 g de courgettes jaunes
150 g de sel
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
400 g de tomates mûres coupées en 4
1 bouquet garni
½ c. à café de sel
30 g d'huile d'olive
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 364.3 kJ / 87.7 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ωρ.

Pommes noisettes

1ωρ. 50 λεπτ.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 λεπτ.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 λεπτ.

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 λεπτ.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Patates douces rôties avec 3 dips

45 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

25 λεπτ.

Flan de patate douce aux épices

55 λεπτ.

Asperges sauce romesco

45 λεπτ.

Riz zembrocal

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων