Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

3 Schraubgläser

Υλικά

Salz, unjodiert
1 TL
rote Zwiebeln halbiert
150 g
Melanzani streifig geschält, in Stücken
400 g
Melanzani
400 g
Rohrohrzucker
160 g
Wasser
80 g
Rotwein (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)
900 - 1000 g
Rotweinessig
50 g
frischer Ingwer geschält, gehackt
30 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2010 kJ / 480 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 λεπτ.

Korma Paste

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegane Bratensauce

45 λεπτ.

Schnittbohnensauce

45 λεπτ.

Paprika-Cashew-Dip

15 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Sommerhummus

35 λεπτ.

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10 λεπτ.

Karotten-Gurken-Salat

15 λεπτ.

Bacon-Konfitüre

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων