Nachos, sauce au fromage

Nachos, sauce au fromage

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Les nachos

de farine de blé
100 g
de sel
½ c. à café
d'huile d'olive
60 g
d'eau
85 g
de mélange d'épices mexicain
1 c. à café
de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de paprika
1 c. à café
de farine de maïs
100 g
de fleur de sel
2 c. à café

La sauce au fromage

de beurre
15 g
de farine de blé
15 g
de lait
150 g
de cheddar coupé en morceaux
80 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 226.8 kcal / 945.2 kJ

Πρωτεΐνη 5.4 g

Λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

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