
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
2 dientes de ajo
-
70 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de carrilleras de cerdo
-
50 g de azúcar moreno
-
1 palo de canela
-
1 anís estrellado
-
250 g de vino tinto
-
100 g de brandy
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
100 g de zumo de naranja
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
150 g de arándanos frescos
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
203 mg
Πρωτεΐνη
30.4 g
Θερμίδες
2198 kJ /
525 kcal
Λιπαρά
28.7 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo en salsa de yogur - India
35 Min
Salchichas de pollo con parmesano
30 Min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 Min
Pollo con verduras estilo cantonés
35 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Cuscús de pollo marinado y mango
30 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45 Min
Fingers picantes de pollo para dos
45 Min
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45 Min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 Std. 30 Min