Αναζήτηση
Brioche

Brioche
4.6 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Potato Farls

Potato Farls

3.1(59)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bread rolls with parmesan and rosemary

Bread rolls with parmesan and rosemary

Καμία βαθμολογία

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2ωρ.

Challah

Challah

4.5(8)

2ωρ.

Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3(3)

2ωρ.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.5(88)

3ωρ. 50 λεπτ.

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

5.0(10)

3ωρ. 50 λεπτ.

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

4.8(438)

20 λεπτ.

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

4.0(8)

1ωρ. 10 λεπτ.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

4.4(59)

1ωρ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

4.7(73)

1ωρ.

Bagels

Bagels

4.7(265)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων