Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Dough
  • water (see tip)
    240 g
  • dried instant yeast (approx.1 level tsp)
    5 g
  • icing sugar
    10 g
  • plain flour
    500 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Soy Milk and Steaming Buns
  • water
    1250 g
  • dried soy beans soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
    100 g
  • neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
    ½ tsp
  • icing sugar or to taste
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 305.3 kcal / 1277.3 kJ
Πρωτεΐνη 13.1 g
Λιπαρά 3.4 g
Υδατάνθρακες 56.7 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 111.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων