Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Dough

water (see tip)
240 g
dried instant yeast (approx.1 level tsp)
5 g
icing sugar
10 g
plain flour
500 g
fine sea salt
¼ tsp

Soy Milk and Steaming Buns

water
1250 g
dried soy beans soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
100 g
neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
½ tsp
icing sugar or to taste
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 111.9 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 h

Naan Bread with Onion and Cumin

2 h

Pickled Red Onions

1 h 50 min

Sourdough-style Loaf

122 h 45 min

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1 h 50 min

Milk bread

2 h 20 min

Brioche Burger Buns

4 h

Potato and Rosemary Focaccia

2 h 35 min

High Protein Bagels

35 min

Crumpets

3 h

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων