Brioche

Brioche

4.6 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brilliant Baking 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten-Free Focaccia Bread

1ωρ.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ωρ.

Mini Everything Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Gluten Free Cheese Choux

1ωρ.

Pesto Star Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ωρ. 50 λεπτ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Potato and Rosemary Focaccia

2ωρ. 35 λεπτ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Persian Flatbreads

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων