Tartelette framboise-pistache comme un macaron

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

4.3 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 portions

Υλικά

Les macarons
  • 100 g de sucre glace maison
  • 75 g de pistaches en poudre
  • 4 blanc d'œuf
  • 75 g de poudre d'amande
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 50 g de pâte de pistache
  • 100 g de mascarpone
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
  • 15 g de sucre glace maison
Le dressage
  • 600 g de framboises fraîches

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 275.3 kcal / 1155.2 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 29.2 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων