Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Mozzarella in Würfeln (2 cm)
1 Kugel
Parmesan in Stücken
90 g
Möhren in Stücken
250 g
Zwiebel halbiert
1
Zucchini in Stücken
500 g
Öl
2 EL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
4 TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Oregano, getrocknet
2 TL
Zucker
1 ½ TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Fusilli
280 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 569 kcal / 2378 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 64 g

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Γερμανία

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