Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
Υλικά
Zalm in amandelkorst
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olijfolie om in te vetten
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4 bevroren zalmfilets, ontveld, (ong. 150 g stuk)verse zalmfilets, ontveld (ong. 150 g stuk)4
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vers geperst citroensap30 g
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Dijon mosterd20 g
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honing15 g
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teentjes knoflook2
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zout½ tl
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gepelde amandelen20 g
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brood in stukken50 g
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verse peterselie5 g
Citroen tagliatelle met asperges
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water1200 g
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1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 volle tl
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verse ei pasta, type tagliatelle300 g
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groene asperges in stukken (2 cm)250 g
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extra vergine olijfolie1 el
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citroen zeste en sap½
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verse peterselie gehakt, als garnering
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portie
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