Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

3.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

30 pièces

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
7 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon coupé en deux
½ c. à café de curry en poudre
20 g d'huile d'olive
600 g d'eau
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de menthe fraîche effeuillés
150 g de lentilles corail

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 47.7 kcal / 198.5 kJ

Πρωτεΐνη 3.5 g

Λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 2.2 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

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